در مقاله زیر سعی بر این شده خواص گوشت شترمرغ به طور اجمالی و کاربردی بررسی شود.
فواید گوشت شترمرغ:
درمان استرس و اظطراب:
بهترین توصیه برای افرادی که دچار اظطراب و نگرانی های روزانه میشوند مصرف گوشت شترمرغ است.
گوشت شترمرغ حاوی پی اچ خاصی است که مانع از ترشح هورمون های استرس زا میشوند با مصرف مرتب گوشت شترمرغ میوانید استرس و اظراب خود را کاهش دهید.
ویتامین های ب۱ ، ب۳، آهن ، نیاسین ، روی و منیزیم در گوشت شترمرغ به وفور یافت می شود.افرادی که ورزش های سنگین انجام میدهند نیاز به این ویتامین ها دارند و میتوانند از گوشت شترمرغ یک جایگزین مناسب برای مکمل های بدن سازی استفاده کنند.
گوشت شترمرغ به نوجوانان در حال رشد و نیز ن باردار نیز توصیه شده است.
گوشت شترمرغ مزه گوشت گاو را دارد ولی با درصد چربی کمتر (حدود 67درصد کمتر ) ،همین امر باعث میشود
از نظر کالری غذایی نیز کالری کمتری نسبت به سایر ماکیان دارد از همین رو مناسب برای کسانی است که میخواهند بدون نخورردن گوشت وزن کم کنند.
با مصرف این گوشت میتوان از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری کنید
و برای کاهش وزن بسیار موثر است
کسانی که دارای اضافه وزن هستند با مصرف این گوشت می توانند از سستی ، به خواب رفتن اعضای بدن ، درد مفاصل ، نقرس و … جلوگیری کنند. گوشت شترمرغ بادشکن می باشد و بادهای معده و روده را از بین می برد. شما می توانید از این گوشت برای درمان دردهای سیاتیک استفاده کنید و بیماری های سرد رحمی را درمان می کند.
گوشت شترمرغ به دلیل دارا بودن اسید چرب و اسیدهای غیراشباع امگا سه از ه شدن خون در بدن جلوگیری میکند.
مصرف مواد غذایی دارای امگا سه باعث می شود تا بیماری های قلبی به حداقل برسد همچنین امگا سه برای رشد و نمو مو بسیار موثر است.
کسانی که دچار فشار خون بالا هستند می توانند از امگا سه استفاده کنند. شترمرغ به عنوان یک منبع عالی از ویتامین های گروه ب مخصوصا ویتامین ب۶ و ب۱۲ به شمار می رود. ویتامین ب۶ موجود در این گوشت ده برابر گوشت گاو و مرغ است. ،این ویتامین احتمال ابتلا به آایمر را کاهش میدهد و از علایمی مثل کاهش حافظه جلوگیری میکند.
یکی از بهترین روش ها برای درمان کم خونی مصرف گوشت شترمرغ است. آهن موجود در این گوشت باعث می شود تا کم خونی تا حدود زیادی درمان شود. گوشت شترمرغ یک منبع عالی برای درمان کم خونی و ن باردار می باشد.